요리
■신선
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모듬 모듬
2500 엔(税込)
조성:1200엔(부가세 포함)
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참깨 칸파치
880 엔(税込)
후쿠오카・하카타를 대표하는 이자카야 정평 메뉴.깔끔한 캄파치에, 참깨를 듬뿍 사용한 특제 이휴 누구가 얹어, 술의 팔꿈치에 딱
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매우 미토로 레버
800 엔(税込)
촉촉한 농후, 녹는 식감! 차분히 저온에서 가열하는 것으로 입안에서 트롯 녹아, 농후한 맛을 맛볼 수 있다.
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닭고기
980 엔(税込)
미나미큐슈에서 널리 사랑받는 향토 요리.특유의 식감과 소·돼지보다 담백하면서도 맛 깊게 건강.다양한 양념과 함께 즐기십시오.
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붉은 맛, 말 찌르기
1380 엔(税込)
저칼로리·고단백으로 미네랄, 비타민이 풍부.입안에서 녹는 맛과 깔끔한 지방이 특징.'벚꽃 고기'라고도 불리며 구마모토와 후쿠시마와 같은 지역에서 사랑받고 있다.
■야마구치 명물
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여름 귤 향기, 조슈 닭 숯불 구이 “치킨 스테이크”
1500 엔(税込)
하기 특산의 여름 귤을 사용한 특제 누구에 담근 조슈 닭을, 감귤의 상쾌한 향기의 여름 귤 소스로.차분히 고소하고 육즙에 굽는다.
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아츠 아츠! 명물 기와 곁
1200 엔(税込)
야마구치를 대표하는 당지 음식.따끈따끈하게 가열한 기와에 풍미 풍부한 차 메밀, 금실 계란이나 쇠고기 젖을 얹어 짙은 맛의 삶은다.즙으로 굽는 차 메밀은 위는 모찌모찌, 아래는 바삭하고 고소하다.
■ 맛있지 않아 야마구치 특선 복어 3점
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돼지 3점 세트
2100 엔(税込)
표면을 가볍게 구운, 복어의 두드림.코리와 식감의 즐거운 철피.튀김으로 통통하게 완성되는 하돼지 튀김.삼종삼양의 맛을 즐길 수 있는, 돼지삼매의 세트.
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돼지 타타키
880 엔(税込)
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철피
650 엔(税込)
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돼지고기 튀김
750 엔(税込)
■ 칠장
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목욕 불 무의 버터 간장 구이
550 엔(税込)
국물이 묻은 목욕 무를 차분히 구워 마무리한다.숯불의 원적 효과로 안까지 통통.고소한 버터 간장이 부드러운 무의 단맛을 돋보인다.한 번 더 가해진 신감각의 일품.
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야마구치현산 자코텐
590 엔(税込)
전부를 통째로 문지른 자코텐은, 바로 맛의 보고.독특한 식감과, 직화로 굽는 것으로 파릿과 고소하게 완성되는 피부는, 심플한 맛이면서도 「최고의 아테」가 된다.
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고헤이 떡 ~ 야마구치 현산 이치마 된장
500 엔(税込)
얼마 안되는 「된장 소믈리에」가 주재하는 된장장원의 「이치마」.구워진 된장의 부분이 태워져, 바삭한 솜털의 최고의 식감에.향기로운 이치마 된장이 쌀 본래의 단맛을 최대한으로 돋보인다.
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두꺼운 튀김 콩 토미노타라쿠
550 엔(税込)
끓이는 것으로 튀김이 바삭하고 고소하고, 안은 통통 콩 본래의 단맛이 돋보인다.부드럽게 굽는 된장의 향기가 미각을 자극한다.심플하면서도 깊은 일품.
■ 샐러드
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해물 어부 샐러드
900 엔(税込)
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돼지 샤브의 유자 후추 참깨 드레 샐러드
830 엔(税込)
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볶은 베이컨과 온천 달걀 시저 샐러드
850 엔(税込)
■ 우선
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굉장한 포테살라
630 엔(税込)
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간기 마리 대마 알
490 엔(税込)
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완두콩
390 엔(税込)
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오이 한 잔 절임
420 엔(税込)
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판거야 말이야
550 엔(税込)
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껍질을 벗긴 폰즈
460 엔(税込)
1/10
냉장 토마토
420 엔(税込)
1/10
야미츠키 튀김 은행나무
460 엔(税込)
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칸야마 김치쿠와
490 엔(税込)
■ 일품
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국산 흑모 와규 사로인 스테이크
2980 엔(税込)
엄선한 흑모와규 사로인을 탁상 철판으로 원하는 가감으로 구운다.
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철판구이 흑돼지만두
620 엔(税込)
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토로 후와 산 고구마 스테이크
690 엔(税込)
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숯불구이
650 엔(税込)
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계란말이
690 엔(税込)
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명란하고 감은 계란
720 엔(税込)
■튀김
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선술집 아지플라이
650 엔(税込)
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먼지 무의 튀김
550 엔(税込)
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젊은 닭 허벅지 고기 튀김
690 엔(税込)
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연골 튀김
510 엔(税込)
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감자 튀김
460 엔(税込)
1/10
카망베르 치즈 튀김
650 엔(税込)
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문어 튀김
690 엔(税込)
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부드러운 치킨 남만 수제 타르타르
690 엔(税込)
■꼬치구이
1/10
부드러운 쇠고기 하라미 꼬치
320 엔(税込)
소스 · 시오
1/10
돼지 삼겹살 꼬치
210 엔(税込)
소스 · 시오
1/10
닭모모꼬치
210 엔(税込)
소스 · 시오
1/10
닭고기 꼬치
210 엔(税込)
소스 · 시오
1/10
닭 가위 우메 오오바
210 엔(税込)
1/10
닭 모래 꼬치
210 엔(税込)
소스 · 시오
1/10
닭고기 꼬치
210 엔(税込)
소스 · 시오
1/10
닭가와꼬치
190 엔(税込)
소스 · 시오
1/10
닭보지리꼬치
190 엔(税込)
소스 · 시오
1/10
닭고기 꼬치
290 엔(税込)
소스 · 시오
1/10
꼬치 구이 모듬 (5 개 모듬)
950 엔(税込)
1/10
꼬치 구이 모듬 (십자 모듬)
1900 엔(税込)
■ 식사
1/10
아츠 아츠! 명물 기와 곁
1200 엔(税込)
1/10
선술집의 철판 소스 야키소바
650 엔(税込)
1/10
데리지! 고기 감기 주먹밥
390 엔(税込)
1/10
주먹밥
320 엔(税込)
소금·시소와카메·매화·명태자
1/10
오차즈케
320 엔(税込)
매화・명태자
1/10
취 죽
580 엔(税込)
1/10
치리 멘 타카나 볶음밥
650 엔(税込)
■ 단맛
1/10
버킷 프렌치 토스트
580 엔(税込)
1/10
가토 쇼콜라 바닐라 아이스와 함께
580 엔(税込)
1/10
초코파르페
500 엔(税込)
1/10
아이스크림
350 엔(税込)
바닐라, 말차, 초콜릿
1/10
<Sweets Drink>논있는 멜론 소다
600 엔(税込)
1/10
<Sweets Drink>논있는 초코모카
600 엔(税込)
■Kids Menu
1/10
어린이 플레이트
700 엔(税込)
※ 구매 상황에 따라 내용이 다를 수 있습니다.
